Cépages : 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Marselan
Terroirs : Marnes & grès
Description détaillée : Elevage en cuve béton.
Robe violette profonde, des notes minérales & épicées avec des fruits noirs sous-jacents, une attaque volumineuse et une belle persistance.
Accords : Cuisine provençale, sauté de porc au curry, apéritif, charcuteries ou encore grillades.
Service : 16°C, garde 5 ans.