Cépages : Marsanne, Roussanne.
Appellation : AOP Saint Joseph
Couleur : Blanc
Description : Sol argilo-calcaire et éboulis de falaise calcaire.
Age des vignes : 4 ans.
Rendement : 40 hl / ha.
Vinification : 30% barriques, 70% cuves inox.
Dégustation : Couleur dorée avec des reflets verts. Bouche riche et ample avec des arômes floraux et fruités.
Température de service : 10°C
Mets : Apéritif, viande blanche, fromage.
Garde : 3-4 ans