Cépages : Grenache 80% - Merlot 20%
Appellation : Vin de France
Couleur : Rouge
Vinification : Vendanges mécaniques, cuvaison de 10 jours, remontages & délestages.
Température de vinificaiton : entre 24 & 26 degrés.
Elevage de 6 mois en cuve.
Dégustation : Robe rouge vif, nez de petits fruits rouges, bouche souple & soyeuse.
Tanins fins & élégants, vin plaisir !
Accords : accompagne salades, grillades et fromage frais.
Service : 17-18°, garde 2 à 3 ans.